Dacă cu toții știm deja gustul rețetelor de cheesecake dulce, iată și care sunt cele mai bune rețete de cheesecake sărat. Preparate pe care le poți pregăti pentru masa în familie alături de cei dragi.
Rețete de cheesecake sărat
Cheesecake sărat cu brânză
Ingrediente
- 250 g biscuiți crackers;
- 800 g cremă de brânză;
- 250 g mascarpone;
- 150 g parmezan;
- 150 g unt;
- 100 g arahide;
- Sare, piper, oregano.
Mod de preparare
Sfărâmă biscuiții și amestecă-i cu untul topit. Pune compoziția într-o tavă rotundă, cu pereți detașabili și tapetează într-un strat uniform.
Amestecă brânzeturile, condimentează după gust și pune un strat gros de cremă peste aluatul din biscuiți. Presară deasupra parmezanul ras, arahidele pe care le-ai tocat mărunt.
Dă cheesecake-ul la frigider pentru minimum o oră înainte de a-l servi.
Cheesecake sărat cu somon
Ingrediente
- 100 g biscuiți sărați crackers;
- 100 g cremă de brânză;
- 100 g brânză ricotta;
- 100 g somon…
Comentează