Despre guma de mestecat – când a apărut
Guma de mestecat a evoluat de-a lungul timpului de la un amestec simplu de rășini naturale la produsul ultrarafinat și variat pe care îl cunoaștem astăzi.
Tradiția culturală a gumei de mestecat pare să se fi dezvoltat de mii de ani, întrucât urme ale acestui obicei au apărut separat în multe civilizații timpurii. Primii mestecători nu și-au dorit neapărat să obțină beneficii nutriționale din substanțele lor masticabile, dar uneori au căutat stimuli gustativi și capacități de curățare a dinților sau de împrospătare a respirației.
Guma de mestecat, în multe forme diferite, a existat încă din perioada neolitică. Gumă de mestecat veche de 5.000 de ani, făcută din gudron de coajă de mesteacăn, cu amprente de dinți, a fost găsită în Kierikki, în Finlanda.
Mayașii și aztecii au fost primii care au exploatat proprietățile pozitive ale gumei, au folosit chicle, o gumă naturală de copac, ca…
Comentează