Stelele Michelin sunt acordate restaurantelor, ca un semn distinctiv, în urma unor atente evaluări. Ele reprezintă o insignă de onoare, o distincție a excelenței în arta culinară, indiferent că vorbim despre o singură stea Michelin sau de 3 stele Michelin, punctul cel mai înalt al evaluării.
Cum se acordă stele Michelin unui restaurant
Când auzim de locații ce au primit distincția deja stele Michelin, este important de știut că restaurantul pune la dispoziție servicii și preparate culinare de cea mai bună calitate. O locație primește această calificare pe baza experienței culinare complete, ce are la bază un meniu unic într-o bucătărie excepțională.
Restaurantele primesc această distincție în urma unei evaluări riguroase realizate de inspectori dedicați. Aceste locații sunt stabilite pentru a primi stea Michelin deoarece propun în fața publicului nuanțe ale excelenței în arta culinară, standard înalte ce nu pot fi comparate.
Comentează