Ce este năsturelul
Năsturelul, cunoscut și sub denumirea științifică Nasturtium officinale, este o plantă perenă din familia Brassicaceae. În română, mai este cunoscut și sub numele de măcriș de apă. Aceasta plantă este adesea găsită în zonele cu apă dulce, cum ar fi râuri, pâraie și izvoare, deoarece preferă solurile umede.
Este adesea cultivat în bazine sau în sol umed pentru lăstarii săi tineri comestibili și frunzele delicate cu aromă de piper, care sunt bogate în vitamina C.
Năsturelul poate fi cultivat în grădini, în special în zonele umede sau chiar în recipiente cu apă. Este relativ ușor de întreținut, atâta timp cât i se asigură un mediu umed constant. De obicei, se plantează prin semințe sau prin butași și necesită un sol bogat în nutrienți.
Când se recoltează din natură, este important să se evite locurile poluate, deoarece planta poate absorbi substanțe nocive din apă și sol.
Plantele de năsturel formează…

Comentează