Pictura „American Horizon”, a artistei americane Jane Wilson (1924-2015), cunoscută pentru peisajele și stilul impresionist, a decorat sala.
Primul fel din meniu a inclus chifteluțe de crab cu tartar de tomate, o selecție de legume și ulei de arpagic, alături de un Chardonnay de la crama Veritas Vineyard.
Pentru felul doi, friptură de vită Angus din Omaha cu morcovi, broccoli, cartofi gratinați, sos de trufe în vin roșu și un Cabernet Sauvignon de la Mount Veeder, din Napa Valley, în statul California.
La desert, invitații s-au delectat cu o terină cu mere cu înghețată de smântână și caramel sărat, alături de un vin spumant Korbel Russian River Valley Natural.
Comentează