Despre carnea de iepure
Carnea de iepure este o carne sigură de mâncat atunci când este gătită bine, în același mod în care am găti și alte tipuri de carne. Dar oamenii din întreaga lume au opinii drastic diferite cu privire la subiectul folosirii iepurilor pentru hrană, chiar dacă acest mic animal a fost aproape întotdeauna mâncat de oameni.
Majoritatea oamenilor găsesc carnea de iepure plăcută la gust, deoarece are o aromă blândă, care poate fi asezonată după gust și folosită în multe feluri de mâncare, inclusiv tocănițe și alături de cartofi prăjiți. Carnea de iepure conține o proteină slabă, ceea ce înseamnă că este bună pentru inimă și nu va contribui la creșterea colesterolului sau a bolilor de inimă.
Beneficii ale consumului de carne de iepure
Beneficiile pentru sănătate ale cărnii de iepure sunt numeroase. La fel ca majoritatea produselor de origine animală, carnea de iepure este o sursă excelentă de…
Comentează