Despre noodles
Noodles sunt mult mai mult decât un simplu aliment. Acești tăieței sunt o parte importantă a culturii și tradițiilor culinare în întreaga lume și continuă să fie apreciate pentru gustul lor delicios și versatilitatea lor în bucătărie.
Nu se știe cu precizie care este originea noodles, dar se crede că au apărut în China cu aproximativ 4000 de ani în urmă. Există documente care atestă consumul de fidea în China încă din dinastia Han de Est (25-220 d.Hr.). Acestea au fost adesea consumate ca parte a unei diete sărace și s-au răspândit treptat în întreaga Asie și apoi în alte părți ale lumii.
Noodles au o semnificație culturală puternică în multe părți ale Asiei. În unele culturi, ele sunt asociate cu longevitatea și sunt servite la anumite sărbători pentru a aduce noroc și prosperitate. În Japonia, de exemplu, este tradițional să se servească soba în noaptea de Anul Nou pentru a marca trecerea la un nou an și…
Leave a Reply